根據(jù)全國主要農(nóng)副產(chǎn)品市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，4日全國農(nóng)副產(chǎn)品價格總體運行平穩(wěn)，呈現(xiàn)結構性調整態(tài)勢。其中，蔬菜類價格出現(xiàn)小幅上漲，而成品糧油價格繼續(xù)保持穩(wěn)定，肉類、禽蛋、水產(chǎn)品等其他主要品類價格則漲跌互現(xiàn)，市場供應整體充足，未出現(xiàn)異常波動。

一、 蔬菜價格普遍小幅上行
受近期部分地區(qū)降雨天氣及季節(jié)轉換因素影響，蔬菜的生產(chǎn)、運輸及儲存環(huán)節(jié)成本有所增加，導致市場零售端價格出現(xiàn)普遍性小幅上漲。監(jiān)測的30種常見蔬菜中，超過半數(shù)品種價格環(huán)比前一日有所上升，漲幅多在1%-5%之間。其中，葉菜類如菠菜、油菜、生菜等，以及茄果類如黃瓜、西紅柿等，價格上行較為明顯。預計隨著天氣狀況好轉及后續(xù)地產(chǎn)蔬菜上市量增加，蔬菜價格大幅上漲的空間有限。

二、 成品糧油價格持續(xù)穩(wěn)定
與蔬菜市場不同，成品糧油市場供應充足，價格保持高度穩(wěn)定。大米、面粉等主要口糧價格與前期持平，購銷秩序良好。食用油方面，大豆油、花生油、菜籽油等主流品類價格均無顯著變化。國家儲備糧油的投放及加工企業(yè)平穩(wěn)生產(chǎn)，有效保障了市場供給，穩(wěn)定了價格預期。

三、 其他農(nóng)副產(chǎn)品價格分化
肉類價格：豬肉價格窄幅震蕩，牛羊肉價格基本穩(wěn)定。生豬出欄節(jié)奏平穩(wěn)，市場供需相對平衡。
禽蛋價格：雞蛋價格略有回落，市場到貨量增加是主因；白條雞價格保持穩(wěn)定。
水產(chǎn)品價格：淡水魚價格穩(wěn)中有降，部分海產(chǎn)品價格受供應量影響略有波動，但整體變化不大。
水果價格：應季水果上市量增加，價格有所下降；存儲類水果價格相對堅挺。

與展望
4日全國農(nóng)副產(chǎn)品市場運行的主基調是“總體平穩(wěn)、蔬菜微漲”。蔬菜價格的短期波動屬于季節(jié)性正常現(xiàn)象。而成品糧油作為重要的基礎民生物資，其價格的持續(xù)穩(wěn)定對于保障民生、穩(wěn)定通脹預期具有重要意義。后續(xù)，隨著各項保供穩(wěn)價措施的持續(xù)發(fā)力以及生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的進一步暢通，預計主要農(nóng)副產(chǎn)品價格將繼續(xù)在合理區(qū)間內運行，市場供應有充分保障。建議消費者理性看待短期價格波動，按需采購。